Previous Page  224 / 234 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 224 / 234 Next Page
Page Background

224

LE BARMAN MODERNE

VENT, DU LARGE

Dans un verre à mélange, avec

deux ou trois morceaux de glace

gros comme une noix, mettre :

60 o/° Gin.

30 °/° Mirabelle,

- 10 o/° Marasquin.

5 gouttes de Prunelle verte.

Le bord du verre givré.

♦ ♦

Au déclin de votre vie, vous admirez ce groupe de

jeunes gens et jeunes filles au regard clair, au rire

franc, chantant « La Vie est belle ».

Ne isoupirez pas, votre vieillesse sera aussi gaie que

leur jeunesse, vous verrez les quelques années qui vous

restent à vivre en rose, lorsque Vous aurez fait con

naissance du cocktail :

VIE EN ROSE

Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de

glace gros comme une noix, mettre ;

30 o/o Gin.

50 o/o Saint-Raphaél.

15 o/o Cherry,

5 o/o Triple Sec,

Le bord du verre givré.