421 / 696
K Ø B E N H A V N S S L A G T E R L A U G
41 f)
Vilh. Hertz
Edvard Holm
Axel Jahnsen
Hansen, Vilhelm,
Slagtermester, Kontor Col-
bjørnsensgade 14 (priv. Friheden, GI. Køge
Landevej). Kødudsalg: Colbjørnsensgade 14,
Amagerbrogade 43, Istedgade 93, Istedgade 79,
Istedgade 51 og Valby Langgade 49. Indtr. i
Lauget 1910.
Hatting, Charles,
Slagtermester, Langgade 25,
Valby. Indtr. i Lauget 1905.
Hertz, Vilh. Ernst,
Slagtermester, Østerbroga
de 138 (priv. Ordrupvej 64). Født 5. Maj 1879
paa Frederiksberg. Søn af Slagtermester V.
Ilertz, f. 10. Nov. 1837, og Hustru Dorthea, f.
Jørgensen. Gift 14. Dec. 1914 med Frida H., f.
10. Juni 1879, Datter af Gaardejer A. Roug og
Hustru Dorthea, f. Frimand. Lært hos Slagter
mestrene Carl Petersen og H. Christensen, Nico
lai Taarn. Svendebrev 1899. Mester 1904. Indtr.
i Lauget 1909. Forretningen etabl. 1904 under
Adr. Godthaabsvej 11, senere flyttet til nuv. Adr.
Holm, Carl W.,
Slagtermester, Korsgade 1.
Indtr. i Lauget 1897.
Holm, Edvard M. P.,
Slagtermester, GI. Kon
gevej 121 (priv. Valdemarsgade 66). Født 16.
Marts 1874 i Vestervig, Jylland. Lært hos Slag
termester Anders Jensen, Nansensgade 18. Sven
debrev 1896. Mester 1916. Indtr. i Lauget 1917.
Forretningen etabl. 1916 under nuv. Adr.
Iversen, Hans B.,
Slagtermester, Vester Fæl
ledvej 58. Indtr. i Lauget 1905.
Jacobsen-Ellcgaard, Carl A.,
Slagtermester,
Gentoftegade 68, Gentofte. Indtr. i Lauget 1901.
Jacobsen, Valdemar,
Slagtermester, Frederiks
sund. Indtr. i Lauget 1921.
Jahnsen, Axel Louis Nicolai,
Slagtermester,
Schacksgade 12 (priv. Strandboulevard 112).
Født 7. Juni 1876 i Kolding. Gift 27. Marts 1900
med Fanny J., f. 11. Juni 1877, Datter af Slag
termester Joh. Severin Stæhr. Lært hos Slag
termester Carl Holm, Korsgade 1. Svendebrev
23. April 1895. Mester 29. Jan. 1900. Indtr. i
Lauget 1917. Forretningen etabl. 29. Jan. 1900
under Adr. GI. Kongevej 147.
Jensen, Anders,
Slagtermester, Oldermand, Di
rektør, Godsejer, R., DM., D. r. K. M. T. Kfh. p. p.,
Frederiksberggadc 5 (priv. Cathrineberg pr. Taa-
strup). Født 29. Juli 1861 i Slangerup. Søn af
Landmand Jens Nielsen og Hustru Cecilie, f.
Jacob. Gift med Karen J., Datter af Lærer O.
G. Nørtoft og Hustru Elisabeth, f. Koch. For
mand for Akts. Marienlyst Badehotel, Older
mand i Slagterlauget 1909'. Formand for For
svarsbrodrenes Byggeselskab. Æresmedlem af
Selskabet »De forenede Forsvarsbrodre« i Kø
benhavn. Formand for Bestyrelsen for Vester
bros Asylselskab. Ejer af Hovedgaarden Cathri
neberg ved Taastrup. Engelsk Krigsdekoration.
Udenl. Ordener: F. O. I. P.; Gr. Fr. 4; I. Kr. 5;
M. V. Kr. 4; P. S. og L. 4; R. r. Iv.; R. St. A. 3;
S. V. 22.
Jensen, Einar Frederik,
Slagtermester, Prins
Jørgensgade 7 (priv. Høygaards Allé, Bagsværd).
Født 16. Jan. 1891 paa Frederiksberg. Lært hos
Slagtermester Carl Fehrmann. Svendebrev 1913.
Mester 23. Marts 1914. Indtr. i Lauget 1917.
Forretningen etabl. 23. Marts 1914 under nuv.
Adr.
Jensen, Harald Peter,
Slagtermester, Adelgade
96 (priv. smstds.). Født 17. Dec. 1871 i Kbhvn.
Søn af Ølhandler Chr. Jensen og Hustru Inger J.
Gift 29. Maj 1898 med Sophie. J., Datter af
Anders .lensen
Einar Jensen
Harald Jensen