CONTENTS.
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Hancock Punch
87
Hari-Kari...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . GS
Harvard Cocktail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Heidsieck Cup .. . ..... .. . ... . . ....... .. ............ .. 51
Hiram Cock tail... ... .. .. .. . . ... . ......... ........ ... 36
Holland House Cock tail. . . . ...... . ..... ... ........ , . . 32
Horse's Neck ............. .. ... . .... . .......... . . ... . 68
Horsford Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
I m·perial Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Indi a Cup (per g lass) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Inimi table Cockta il. .. . . . ..... . .. .... ... . . .. . . .. . .. .. 36
Iri sh Cocktail, No. 1 .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Irish Cocktail, No. 2. ....... . . ...... ... .. .. . .. .... . . . 37
Irish Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Irish Punch, Hot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Irish Sling, Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Ita li an vVine L emonade.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Jama ica Rum Cock tail. ..... . . ... .......... . .... . . .' . . 37
J ama ica R1 m F lip . .. : .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Jama ica Rum Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
Jama ica Rum Punch , Hot.. . . . ..... ....... ........ ... 71
J ama ica Rum, Hot, Spiced . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Jamaica Rum Sling , Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
J apanese Punch ........ ......... ... . . . . ...... . . . .. .. , 88
J ersey Cocktail.. . .. . . . . . .. ... . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
J ersey Sour ... ..... ... .. . . ... .... . .. ... ..... . .... .... 104
J ohn Collins .... . . ............ .. .. .. .. . . '. ........ .... 44
K entucky Flip, Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Kentucky Toddy....... . .............. . ....... ..... .. 107
Kirsch Punch, Fancy. ... .......... . ... .. . .... .. . ... . 88
Kirschwasser Punch... . . . ... . .......... .. ... ... .. .. . 88
·Kni c kerbein .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Knickerbocker . ... : . ... . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Kni ckerbock er Punch. .. .. . .... .. .. ... .. .. . . .... ... ..
88'
Lalla Rookh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74