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CONTENTS.
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Mississippi Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Mountain Cockta il. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Morning Glory Fizz. ... ... .. .... ..... . . .... . ......... 59
Mulled Ale, English Style . .. .. . ... .. ....... .. ... . .... G5
Mullr.cl Claret.. . ...... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
1\Iulled Claret and Egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2G
National Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Negus, Port Wine .. . ..... ... ... . . . ... .... ....... .. .. 7
Negus, Sherry Wine... . .... .. .... .. ... . . . ..... .... . . 78
New Orleans Fizz. . ... .. .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
New Orleans, Pousse-Cafe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Oraugeacle . . ... . .. · · · · · · · · · · · · · ·. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Orange Punch ... . · · · · · · · · · · · . · ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !ll
Orgeat Punch . . ·· ··· · ····· · ······ · . .. . ... ..... . ...... 91
·Oyster Cocktail. .. . · · · .... · .·. ·. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Peach and Honey. · · · · · · · · · · · · · · ·. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Peach Blow . .. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · . . . . . . . . .• . . . . . . . .
O
Peach Punch .. . · · · · · · · · · · · · · · · · · · . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Pepsin Cocktail. . . ... . ....... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Pi ck Me Up . ········· · ··· ·· · · · · · · · · · · · . . . . . . . . . . . . . . 80
Pistache Fi zz. ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · . . . . . . . . . . . . . . 59
Poiancl Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Port Wine Cobbler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Port Wine Flip .... . · ·.. .... . ... .. .... . . ... .. . . ...... 62
Port Wine Punch............ . .... .. .. ..... .......... 92
Port Wine Sangaree . ... ·. .. ... ...... . .... ... .. . . . . . . . 9!)
Pousse Cafe, American . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Pousse Cafe, French . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Pousse Cafe , J ersey Lily . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Pousse l 'Amour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SO
Princeton Cocktail . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Presidential Punch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Racquet Club Cockta il .. . .. . .. . . . ....... . .... . .. .. .. . 40
Ramsay Cooler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Raspberry Cream Frappe .... .. .... : ... .. . . ......,. . . . . 66