Table of Contents Table of Contents
Previous Page  175 / 387 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 175 / 387 Next Page
Page Background

172

PEDRO CHICOTE

LAIMIEL-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo.

6 u 8 gotas de Angostura.

1 copita de kirsch.

1 — de crema de Noyau.

Agítese y sírvase en copa de

cocktail con una guinda.

o

LANGOSTINOS-COCKTAIL

Prepárese en copa de vino:

Va copita de salsa inglesa.

1 cucharada pequeña de jugo de limón.

8 ó 10 gotas de vinagre.

2 colas de langostinos a pedacitos.

Floréese con un poquito de paprika, cayena y pi

mienta molida.

LANDA-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

-o

3 6 4 pedacitos de hielo.

Unas gotas de Fernet

Branca.

Unas gotas de curagao.

Va copita de Amer Picón.

Va — de gin Gordon.

Agítese y sírvase en copa

de cocktail.

••

'-i