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PEDRO CHICOTE
LONVII^G-COCKTAIL (amante cocktail)
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
1 cucharada de azúcar.
1 yema de huevo.
1 vasito de coñac.
1 — de Oporto.
.Agítese y sírvase en copa de cocktail con un po
quito de nuez moscada rallada.
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LORD'S-COCKTAIL
I
Prepárese en cocktelera:
Unos pedacitos de hielo.
6 u 8 gotas de Angostura.
1 copita de las de licor de whisky.
1 —
— de coñac.
1 vasito de vermut italiano.
Agítese y sírvase en copa de cocktail que tenga
los bordes azucarados y con jugo de limón.
LORETO-COCKTAIL (sin alcohol)
Prepárese en un gran vaso de cristal:
Unos pedacitos de hielo picado.
3 cucharadas de las de café de jarabe de azúcar.
El jugo de una naranja.
Añádasele unas frutas del tiempo, sin que pue
dan faltar tres o cuatro guindas y unas hojitas de
hierbabuena. Termínese de llenar de agua de seltz
y sírvase muy frío en el mismo vaso.