360 / 387
' •».>' l
LA LEY MOJADA
357
NAPOLEON-TODDYE (frío)
Prepárese en vaso grande:
Unos pedacitos de hielo picado.
1 cucharada de azúcar en polvo.
1 copita de brandy.
Termínese de llenar el vaso de agua natural y
añádase una rodaja de limón.
_
SHERRY-TODDYE (frío)
Prepárese en un vaso de whisky:
4 pedacitos de hielo.
1 cucharada de azúcar.
2 copas de las de licor de jerez.
El resto, hasta llenar el vaso, de agua natural fil
trada.
<:>
WHISKY-TODDYE (caliente)
Prepárese en un vaso de whisky:
1 cucharada de azúcar en polvo.
1 copa de las de licor de whisky escocés.
1 rodaja grande de limón.
Añádasele una discreta cantidad de agua hir
viendo y sírvase acompañado de una cucharilla de
las de café.