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COCKTAILS

ABSINTHE-COCKTAIL

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Prepárese en cocktelera:

4 ó 5 pedacitos de hielo.

8 gotas de Angostura bitters.

1 cucharada de las de café de jarabe de azúcar.

1

de anisete.

Vi copita de las en que se bebe el vino de Jerez de

agua ñltrada.

'/i copita de las en que se bebe el vino de Jerez de

absinthe.

Agréguese una cucharada de las de café de jugo

de limón y agítese muy bien.

Sírvase en copa de cocktail.

ABSINTHE CHANTARELLA-

COCKTAIL

?v Prepárese en cocktelera;

j

3 ó 4 pedacitos de hielo.

1 copita de absinthe.

1 — de anisete.

Agítese y sírvase en copa de cocktail.

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