472 / 854
T em p e ra tu r end nødvendig til at holde Fedtet smeltet. N a a r
Saltsyren er fuldstændig fjernet, foretages Prøven fo r Sesam
olie i Fedtet paa de under L itra a, b og c angivne Maader.
f. Den til Prøverne under L itra a, b og c anvendte Jord
nødolie eller Bomuldsfrøolie maa, naar 10 K ub ikcen tim eter a f
O lien rystes sammen med 4 D raaber a f en 2 pCt. alkoholisk
Furfurolopløsning og 10 Kubikcentim eter rygende Saltsyre a f
Væ g tfylde l , i
9
, ikk e farve Saltsyrelaget.
§ 1 0 * Meddelelse om de til vedkommende Po litim ester
skete Anm eldelser om T ilv irk n in g , Forhand ling m. m. a f M a r
garine, M argarineost og flødelignende F ab rika te r (Fed tem u l
sioner), jfr. Lovens § § 2,
6
, 12 og 13, vil uopholdelig af Po
litimesteren være at tilstille vedkommende Inspektø r ved Smør-
og M argarinekon tro llen .
§ 1 1 * Med V . Steins analytisk-kem iske Laborato rium er
der a f Landbrugsm inisteriet truffet Overenskomst, hvorefter
Forhand lere a f Smør kan faa P røver a f Smør undersøgte
med H ensyn til anvendte Konserveringsstoffer og A n ilin fa rv e r,
Forhand lere a f M argarine kan faa P røver a f M argarine under
søgte med Hensyn til anvendte Konserveringsstoffer og A n ilin
farve r sam t Sesamolie, og Forhand lere a f Margarineost og
flødelignende F ab rika te r (Fedtemulsioner) kan faa P rø ve r a f
M argarineost og flødelignende F ab rika te r undersøgte med H e n
syn til anvendt Sesamolie mod moderat Betaling, der i F o r
bindelse med Laboratoriets Portoudgifter vil blive taget ved
Postopkrævning, efter en a f Landbrugsm inisteriet fastsat T aks t.
Begæ ringer om saadanne Undersøgelser skal fremsættes paa
dertil a f M inisteriet udfærdigede try k te B lanketter
1 B la n
ket for hver Prøve — , der i udfyldt Stand tillige med selve
Prøven b live r at indsende portofrit til Laboratoriet. Prøven
skal være m indst 125 G ram
(lU
Pund), forsaavidt Undersø
gelsen ønskes foretaget med Hensyn til anvendte Konsei-
veringsstoffer, og m indst 60 G ram (ca. V
8
Pund), forsaavidt
Undersøgelse ønskes foretaget med Hensyn til anvendt Sesam
olie og Am lm fa rv e r. Prøven skal indsendes i fo rsvaihg em
balleret Stand og være forsynet med et tydeligt Mæ rke. F o r
sendes Prøven i Papir, maa der indvendig benyttes Pergam ent
pap ir og udvendig stæ rkt Indpakningspapir.
Eksemplarer af de nævnte Blanketter kan erholdes ud
Bkg. af 12. Juli 1907 ang. Margarinebeholderes Form m. m.
437