16.
Autler-Cocktail
aus dem Lexikon der Ge
tränke von
Legbold und Schönfeld
Zitronen- und Orangenschale
werden mitgeschüttelt, aber
nicht im fertigen Getränk
belassen.
^l^ Dubonnet-
'■U Franz. Vermouth
Dry Gin
1 Streifen Zitronen
schale
1 Streifen Orangen
schale
Sch-B.
O.
7
17.
Aviation-Cocktail
(sprich: awiäschn)
18.
Bacardi-Cocktail*
Bacardi ist der Name eines
auf Cuba hergestellten Rum.
2 D. Maraschino
Zitronensaft
®/3 Dry Gin
Sch-B.
K.
Z.
Gum nach Geschmack
^/i Zitronensaft
Gin
Bacardi-Rum
Sch-B.
K.
19.
Bamboo-Cocktail*
Originalrezept von
Charlie Mahoneg
Bartender, New-York (Hoff-
man House).
Der Bamboo - Cocktail wird
in Britisch-Indien „Reform-
Cocktail" genannt.
156
1 D. Orangebitter
3 D. Angostura
Vs Franz. Vermouth
V2 Sherry
M-Gl.
K.