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207.

Volstead-Cocktail

Originalrezept von

Harry Mc. Elhone

Andrew J. Volstead ist der

Urheber, des Gesetzes über

das Alkoholverbot in USA.,das

unter der Bezeichnung „Vol-

steadact" bekannt ist. Bar

keeper „Harry" von der New

York-Bar in Paris widmete

dem Schöpfer des Alkokolver-

bots-Gesetzes diesen Cocktail

zum Dank für den Besuch

der vielen Amerikaner, die

infolge des Verbots nach

Europa kamen, um dort die

Freiheit des Trinkens bis

zur Neige auszukosten.

1 D. Anisette

V(i Orangensaft

Vo Himbeersaft

Vs Schwedenpunsch

1/3 Canadian Club-

Whisky

Sch-B.

208.

Waldorf-Cocktail

Vi Scheibe Ananas

Vs Orangensaft

Ital. Vermouth

'/s Franz. Vermouth

Sch-B.

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MAllTINI t IICU71

1

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