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B a g e r m e s te r
Hans Nielsen,
L y n g b y v e j 4 1 , b e g y n d te s in V ir k s o m h e d i
A a r e t 1 9 1 4 , s a m tid ig m e d a t E je n d o m m e n to g e s i B r u g .
H e r in d r e tte d e s e t
M ø n s te r b a g e r i, d e r h u r t ig t f ik F o d fæ s te o g n u e r e t a f d e b e d r e in d e n f o r
B r a n c h e n . V e d S ta r te n b e s k æ ftig e d e s k u n 1 L æ r lin g , n u b e s k æ ftig e s 4 S v e n d e
1
L æ r lin g o g 3 E x p e d it r ic e r .
V ir k s o m h e d e n [ o m fa tte r s a a v e l B a g e r i s o m
K o n d it o r i.
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