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CERVEZA
PE>LAR:
tonifica
y
refresca.
G<ltas de limón.
Gotas de curacao.
Gotas de almíbar.
.A.dórnese con frutas.
CLARET PUNCH
(Un
galón)
Jugo de seis limones.
Dos vasitos curacao.
Cuatro vasitos coñac SOBERANO.
Dos vasitos Benedictina.
Dos botellas Rioja Clarete.
Cuatro medias botellas agua mineral SAN
.A.GUSTIN.
Azúcar al gusto.
En ponchera.
Ad6rnese
eon
frutas.
OOM.BINATION PUNCH
Jugo de
un
limón.
Jngo
de media naranja.
Vasito de whiskey
MONT VERNON.
Batido.
Colado
a copa de agua.
Llena
de hielo
fino.
Adórnese con
frutas.
CURACAO
P.UNCH
Jugo de medio limón.
Cucharadita de az
ú
c
a
r.
Tres cu
a
rt
e
<; vasito curacao.
Un
cuarto vasito
eoñac
SOBERANO.
Batido. Colado a copa de agua llena con
hielo fino.
Adórnese con frutas.
EMPRESS PUNCH
Dos terrones
d
e
azúcar disueltos.
Gotas angostara.
Pedazos
de
hielo.
En vaso de Collins.
Media botella de champán CODORNIU.
Adórnese
con
hierbabuena
y
lascas de piña.
FISH HOUSE PUNCH
(P.onche
Pescaderia)
Nota.-En
la receta original para hacer el
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