Ingredienti
per 4 muffin:
50 g di cioccolato fondente, 50 g di bur-
ro, 50 g di zucchero semolato, 50 g di fa-
rina, 1 uovo, 1 tuorlo
Procedimento:
Aggiungere gradual-
mente lo zucchero e la farina setacciata
all’uovo intero e al tuorlo, mescolando
continuamente per ottenere un com-
posto omogeneo. Sciogliere il cioccola-
to con il burro fuso, aggiungerli al com-
posto di uova e farina e amalgamare
bene. Versare circa un quarto dell’im-
pasto in uno dei recipienti di cottura
(la dose dell’impasto serve per 4 muf-
fin) ed applicare il coperchio. Cuocere i
muffin per circa 1 minuto in forno a
microonde alla potenza di 750 W.
Muffin al cioccolato
Cucina al vapore
CESTELLO PER COTTURA A VAPORE
Ref 644806
ø 24 cm
Ref 644808
ø 28 cm
11.
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13.
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linea Presto
Ecco un accessorio
utilissimo per la
cottura al vapore
nella pentola a pressione:
il cestello che ti permette
di cucinare aggiungendo
solo poca acqua. Salvaspazio,
quando non lo usi si richiude.
CONTENITORE
TRASPARENTE
linea Freshbox
CONTENITORE
IN VETRO
linea Freshbox Glass
Scoprili tutti
da pag. 211
9.
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da
da
Per preparare i muffin c’e’
un accessorio fatto apposta!
Perfetto anche per preparare
le uova in cocotte.
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Per cuocere
gli alimenti in tutti i tipi
di forno, per servirli in tavola e per
conservarli in frigorifero o in freezer.
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cottura