![Show Menu](styles/mobile-menu.png)
![Page Background](./../common/page-substrates/page0214.jpg)
i Højbro Stræde, hvis Magistraten vilde beskikke ham
dertil, og det lykkedes ham Aaret efter at erhverve en
saadan Beskikkelse. Byens Vaaben blev udhængt over
Døren, og der tildeltes den nye Gæstgiver de samme Privi
legier som den tidligere Ejer.
1689 solgtes Store Lækkerbidsken til Etatsraad Elias
Hiibsch. Ved Begyndelsen af det 18 Aarhundrede tilhørte
den Købmand Jørgen Struckmand og siden hen Borgmester
Michael Grøn, hvis Enke solgte den til Regiments-Qvarter-
mester Vilhelm von Asperen. Senere ejedes den af Major
von Wilster. 1775 boede en Vinhandler Smith i Kælderen,
som dengang bar Navnet Stadskælderen.
20
Aar senere
ødelagdes Gaarden, nemlig ved den mægtige Bybrand i
1795, der lagde saa stor en Del af Byen øde. Gaarden
blev derefter genopført med ikke mindre end 7 Butikker,
og var i vore Fædres Tid kendt som „Den Eegholmske
Gaard“ . Det gamle kendte Firma Peter Eegholm, som
havde drevet Forretningen her paa Hjørnet af Østergade
og Amager Torv i 62 Aar, ophørte d. 1. April 1892. Den
daværende Indehaver H. A. Eegholm trak sig derefter helt
tilbage fra Forretningslivet. Lokalerne blev fra 1. April
udlejet til P. Arctander, der overtog Varelageret Galanteri
og Udstyr og fortsatte Forretningen under eget Firma.
Om Eegholms Efterfølger, P. Arctander, der bl. a. handlede
med Bordopsatser i banal, tysk Stil, blev det sagt, at det
var ham, der havde leveret Prydelse af denne Art, nemlig
det omstridte Storkespringvand, da dette blev opstillet lige
uden for hans Butik. Den gamle Ejendom maatte i 1898
vige for det nuværende „Højbrohus“ , der danner en iøjne
faldende Modsætning til Torvets øvrige Bebyggelse.
Springvandet eller Brønden fra Frederik den Andens
Tid var nedtaget i længst forsvundne Tider, og først i
1894 fik Amager Torv atter et Springvand, det saakaldte
„Storkespringvand“ . Det var dog ikke bestemt fra Begyn
delsen af, at Fontainen skulde anbringes netop paa Amager
Torv, men det blev Resultatet efter aarelange Forhand
linger, Undersøgelser og Overvejelser i Borgerrepræsen
tationen.
Springvandets Forhistorie var lang og besværlig. Det
var oprindelig en Kreds af Kunstnere, der havde sluttet
— 7 —