96 / 185
kunde jeg daarligt bekvemme mig til at kaste Halvdelen af min Om
sætning i Armene paa andre Bryggerier. Endelig i November 1879
fandt min Fader en Maade, hvorved han kunde fastholde sin Yndlings-
idé, at Ny Carlsberg skulde beholde sin normerede Størrelse af 40,000
Tdr. Salg og jeg dog blive i Stand til at beholde min Omsætning.
8 0
E T N Y T N Y C A R L S B E R G V E D T A G E S
Jeg havde netop dengang kjøbt Bakkegaarden og det Meste af hvad
der var til Best af dens Jorder. Min Fader foreslog mig nu, at jeg
skulde bygge mig selv et nyt Bryggeri paa Bakkegaardens Mark. Naar
dette var færdigt, skulde jeg fordele Productionen saaledes, at der paa
det ældre Bryggeri, som jeg fremdeles skulde have i Leie som tilforn,
kun produceredes 40,000 Tdr. Skjøndt det var en noget kunstig Maade
at løse Spørgsmaalet paa, at sprede sin Bedrift paa to Bryggerier, naar