25 / 170
Ordinær Generalforsamling afholdtes den 24. Januar, ved hvilken
Lejlighed Restauratør
Chr. Buriis
valgtes til Medlem af Bestyrelsen
i Stedet for Restauratør
Ferd. Bock,
der havde ønsket at fratræde.
løvrigt vedtog man at andrage Borgerrepræsentationen om ikke
at oprette Restauration i det nye Raadhus, men da Ansøgningen kom
for sent frem, fik den ingen Indflydelse.
1901—1902.
Den
8
. Oktober fejrede Restauratør
Anders Christensen,
Lange
linies Pavillon, sit 25 Aars Forretningsjubilæum, i hvilken Anledning
Bestyrelsen overrakte ham en pragtfuld Palmedekoration med Hilsen
fra Foreningen.
Sidst paa Aaret modtog Foreningen fra Slagtermester- og Krea-
turkommissionærforeningen en Meddelelse, der gik ud paa, at man
agtede at hindre al Indførsel af slagtet Kvæg, og at Slagterne gensi
digt var forpligtede til ikke at sælge Kød til Restauratører, der førte
Varer, som importeredes fra Provinserne.
Denne Sag, der vakte ikke ringe Opsigt, drøftedes paa den or
dinære Generalforsamling den 20. Januar.
Som man kan tænke sig, gav den Anledning
til en langvarigDis
kussion, og der herskede
stærkt delte Meninger om, hvorledes man
bedst skulde beskytte sine Interesser. Formanden foreslog en Hen
vendelse til Politiet, men dette Forslag vandt ikke Tiltro hos Med
lemmerne, som derimod sluttede sig til et af Restauratør
J. C. Jensen
forebragt Forslag, der gik ud paa at nedsætte et Udvalg med Be
myndigelse til at forhandle med de øvrige interesserede Foreninger
indenfor Faget.
Til at tage Sæde i dette Udvalg valgtes Herrerne
Carl Wivel,
J. C. Jensen
og
Oluf Christensen.
Da man dernæst skred til Valg, meddelte Formanden, at han
paa Grund af Sygdom maatte anmode Generalforsamlingen om at
fritage ham for den ærefulde Post som Foreningens F'ormand, hvor
hos han i bevægede Ordtakkede Medlemmerne for den Tillid, som
de havde vist ham i den Aarrække, som han havde beklædt For
mandspladsen.
Til at løfte den vanskelige Arv efter Kammerraad
Hansen
udsaa
Generalforsamlingen Foreningens Næstformand,
Carl Wivel,
et Valg,
20