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22 Portugal Sensacional
Portugal Sensacional 23
Alentejo
Saindo de Lisboa e atravessando a Ponte 25 de Abril até Setúbal, podemos apreciar
a beleza dos estuários do Tejo e Sado, cautelosamente abraçando as paisagens da
Serra da Arrábida e os seus vinhedos circundantes. Esta região produz o famoso
Moscatel de Setúbal, vinho licoroso com um gosto distinto.
O Alentejo irá surpreendê-lo com a sua beleza, uma terra de campos dourados
pontuada por oliveiras e sobreiros. Recheada de cidades históricas classificadas
Patrimônio Mundial, aldeias de casas brancas situadas no topo da colina, por vezes
cercadas por muralhas. A magia Alentejana vai mais além, e nos surpreende com
uma gastronomia riquíssima, os ingredientes base de seus pratos são pão, azeite de
qualidade vindo dos vastos campos de oliveiras e alho. Criando as iguarias da região,
como o ensopado de Borrego, Migas e Açorda que combinam perfeitamente com os
vinhos tintos da região que são encorpados e com aroma frutado.
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