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Le
pttrfoit
rumuer
de
temps
en tcmpsafin
()ll,elles ne
s·~ctachertt àla.Po~s
quand
eue~ ~tillent retire~
dè
deffi1s
le
'feu,
&:
.remuez
toœ–
jol.lrs _
j
ufqu•à
c~
qu•elles
ayent
pris
tout
le Sucre
·q1,1•ellcs
peu.;.
Yenc
·prt?n~re
;fans
;Jes
remcmt
fur
le feu.· :Vous les
1albWrnt
&:
le
Sucre
qui:èntotnbtra
~bw
le remettrez. ·dans:
fa:
~m-œ
Poël~
;
:&,
.un:
q:1-1arteroni.'•
Sucr0
ntqf
;-un
ï~1i'&Eaà
pOl.l'i
fondre le
toua'r ifakœ:.le
cairq
jufqu'à
Ja
cuiifon
~
Caifé;
met-
.tez-y
de
la
Cochenille
prépa–
r~e
pour
luy
donner une belle
couleüt rouge ;
·
voi:is.
le ··
ir~
encore
cuire
' rour
le
faire
rC–
veni r
à..
Calle , · parce que la
Cochenille
l'aura.refroidie;vous
'Y
jetterez V-Os :Amandes,&.
l~ô·
teréz de
deifus :
le"feu .,.
&..
re;.