L#f11n"eüw.
1,
·Bouquets
d~ Fenou~l
,desPru..
nes
feches,,4es Tailladins
fech~
,vous ·les .:couvtjrez., 4e ·
vf>tr~
iSucre
~
&\le'.
·me.ttr.~z
pa.Œer
_la
·nuit à
l~Etuve
avec Jeu mode-·
- té;
le l<:ndémain
q~·i~ fer~hiea
·pris
vous ferez
nti.
tr~u.
à,
~
.rgla-ce de .
~~trus., ~ (er~·
fortir
;t®i:
le) çl_afr.
;:.vo~ ôt~rez
là
;croute par morceaux , .cela
fe..
N·
:brillant·
le foir comme des
-diaaia.Qs. . -_
·i _:;
-~
.: ..
-! '..
.'.
):
.
.
• ' . " .. . ·1"
.r1·'·rr.
c •
. . .
.
~
-·
t
'
~· ~.
.... • " • • • "'\.
.
M~rfl1ls
g'4%::·:' ·.
.:.~
.
,.
'
;
{
~
·FAites cuire,
v0-s..
M;~ro~~
,
dans;
l'Eau ;;:
~Y~?.~ ~l;<?.~
les.plus beaux;
é~ant_:alfez.~j~
·pelez-les
adroiternenr.
avèc-
un
.petit
couteau ,
ofèa.nt les .deu:s
plures,
~
.pr,qaqt
gar9ç
~
les,
écr~~r.
; vQµs
-les
met~
.
...
.
..
.
·.
-
.
'
-..
-
..
-
.