235 / 346
2 3 0
i Aarets Løb holdt ikke m indre end 5 ekstraordinæ re Generalforsam
linger, blev der ikke Lejlighed til flere Kvartalsm øder, men i de følgende
Aar genoptoges Møderne a tte r. De Emner, der debatteredes, var dels
rent faglige, dels instruktive. Saaledes debatteredes paa det første Møde
i 1895 Spørgsmaalet om Hviledøgnet, paa det andet Spørgsmaalet om
det halvsigtede Rugbrød, idet en Højesteretsdom havde frifundet Ba
gerne i en Retssag herom. Paa et tredie Møde holdtes et in struktivt
Foredrag om Pasteurisering af Mælk, og paa det fjerde Møde holdt
Laugsskriveren, Overretssagfører
V. T
e g n e r
,
Foredrag om Laugets Hi
storie. I de nærmest følgende Aar holdtes flere lignende Kvartalsmøder,
men i 1897, da den stærke faglige Bevægelse tog Sindene fangen, af
holdtes kun eet, og de ekstraordinæ re Generalforsamlinger tog Livet af
Kvartalsmøderne, der sikkert, trod s de faa Aar de eksisterede, betød
ikke saa lidt for Lauget.
Kort efter a t Tanken om et livligere selskabeligt Samvær var dukket
frem i 1891, opstod indenfor Lauget en In stitu tion , der har haft megen
Betydning netop i denne Retning. Det er
»K
ø b e n h a v n s
B
a g er laug s
S
a n g k o r
«.
Dette stiftedes 5. Februar 1895 paa In itiativ af Bagermestrene
C
arl
L
u n d
, D
a n ie l
P
i t z n e r
, J
o h a n n e s
P
i t z n e r
, J
o h a n n e s
H
olst
og
L. L
a r s e n
,
og den første Bestyrelse valgtes 8
.
Oktober 1895. For
mand blev Daniel Pitzner, der beklædte dette Hverv til 1915. Sangkoret
bar i disse første 20 Aar Navnet
»B
a g e r m e s t e r s a n g f o r e n in g e n
«,
men
fik 1915 sit nuværende Navn. Da Sangkoret 24. Marts 1920 fejrede sit
25 Aars Jubilæum ved en Fest paa Skydebanen, overrakte en Kreds
af Medlemmernes Damer Koret et Banner. I Aarenes Løb har Koret,
foruden at samle sine Medlemmer til ugentlige Øvelser, dels ved selv
at dyrke Selskabelighed, bl. a. ved siden 1922 en Gang aarlig t a t afholde
et Karneval, dels ved a t yde sit sanglige Bidrag til Laugets Fester,
ydet en ikke ringe Indsats indenfor Laugets selskabelige Liv, ligesom
det ved andre Lejligheder udenfor Laugets Døre h a r væ ret medvirkende.
Saaledes afholdt Koret en Koncert ved Svendestiftelsens 50 Aars Jubi
læum, og ved Haandværkerforeningens Medailleuddeling i Raadhushallen
21. Maj 1930 medvirkede Koret for første Gang. Da Koret 10. Maj 1932
afholdt sin aarlige Generalforsamling, afløste den nuvæ rende Formand,
Bagermester V. Høj
l y n g
,
Bagermester V. C.
C
h r i s t e n s e n
,
der havde
beklædt Hvervet i 15 Aar. Koret har f. T. 17 aktive og 115 passive Med
lemmer. Siden Oktober 1927 har Koncertsanger og Sanglærer
O
l u f
J
ør
g e n s e n
været Korets Dirigent.