Previous Page  19 / 78 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 19 / 78 Next Page
Page Background

BRONX FLORIDITA

(Special)

Vermouth Martini Rossi.

yj Vermouth Brochi Seco.

'/^ Ginebra Gilbey.

y, Cucharadita Curacao.

Hielo menudo. Enfrlese sin

batirlo y cu6iese. Sirvase

con una piel de naranja

y do.s guindas.

Martini Rossi Vermouth.

y^ Dry Brochi Vermouth.

y^ Giibey's Gin.

y^ Teaspoonful Curacao.

Cracked ice.

Do not shake. Strain and

serve very cold with an

orange peel and 2 cherries.

BUTTERFLY

(Absinthe Frappe)

En una copa de 10 onzas con

hielo menudo y abundante.

Agua azucarada hasta casi

llenarla.

2 Onzas Absinthe Pernod,

flotando. DisuSlvase len-

tamente con una cucha-

rita hasta que se quede

muy bien ligado.

Use a 10-ounces glass.

Plenty of cracked ice.

Fill glass almost to the brim

with sweetened water.

2 Ounces Pernod Absinthe.

Stir slowly with a spoon

until well mixed; then

drink.

No es lo mismo tres copas de un

conac, que un conac "Tres Copas"

- 10 —