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nutricionales y farmacéuticos derivados de
las plantas medicinales indígenas de Jamaica.
Las posibilidades pueden ser tancreativas como
nuestra imaginación. Loque es necesarioes una
creencia en el valor del Caribe en el mercado y
una actitud de poder hacer, respaldada por la
inversióndecapitalnecesariaenlainvestigación,
la tecnología y la comercialización. Esto sin
duda se puede extraer de los exportadores
caribeños que se han posicionado con éxito en
elescenariointernacional.Enesencia,todosellos
hanabrazado la “caribeñidad” de sus productos.
Susestrategiasdemarketingyherramientashan
infundidolosrelatosdelahistoriaylaculturadel
Caribe, y capturado los elementos evocadores
que resuenan en los mercados internacionales.
SMAKS, por ejemplo, ha hecho un esfuerzo
acertado en este sentido al nombrar algunas
de sus presentaciones de té “Plata Barbados
“, “Verde Antillana” “Desayuno Trinidad”,
“Tarde Tobago”. Al mismo tiempo, ha
realizado un envasado de muy alta calidad
que habla del carácter artesanal de sus tés
exóticos. Grace Kennedy Internacional
hace un llamamiento a la autenticidad en su
eslogan, “Genuino sabor caribeño disfrutado
en todo el mundo.”
Un nuevo enfoque adicional demarketing que
podría resultarmuy valioso para la promoción
de productos de la región es un canal de
comida caribeña en las cadenas de televisión
internacionales, complementado con el
establecimiento de tiendas del Caribe en
mercados estratégicos, creado con el único fin
de difundir la cocina del Caribe y promover
los productos agro-procesados que están, o
estarán, disponibles en los mercados. Estas
tiendas serían distintas a los supermercados
ordinarios y puntos de venta, ya que serían
responsables de la educación y la promoción
a través de lanzamientos de productos, catas,
demostraciones y otras divertidas pero
eficaces herramientas.
Se podría desarrollar y construir relaciones
en red con distribuidores/minoristas, para
trabajar en conjunto con ellos y no competir,
por lo que las ventas podrían ser canalizadas
a través de estos mecanismos. Se contaría
con fuertes campañas de relaciones públicas
y medios de comunicación, y tendrían
uniformidad y coherencia en la imaginería o
lamarca, demanera que una tienda del Caribe
pueda ser fácilmente identificada. Esta es una
idea paramayor análisis, pero podríamuy bien
ser la fundación que apoye la construcción de
una marca Caribe.
La señora Beverley Alleyne es Oficial Principal de Desarrollo empresarial de la Corporación de Inversión y Desarrollo de Barbados. Tiene más de doce años de
experiencia en el negocio de desarrollo de las exportaciones y la promoción, gerenciando una muestra representativa de grandes exportadores y PYMES.
NUESTRA VENTAJA COMPETITIVA
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