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LIMONADA
MADRILE~A
(verbenas)
Proporción para cuatro personas.)
Prepárese en una gran vasija a propósito: .
100 gramos de azúcar en polvo.
25O gramos de melocotones partidos a pedacitos.
Un limón partido en rodajas.
Una botella de vino de Valdepeñas.
Yz
botella de agua.
Déjese en maceración durante media hora, y
.an:
tes <le servirse se le agrega una buena proporción de
hielo para que se enfríe muy bien.
*
LEMON-SQUASH
Prepárese en un gran
vaso.decristal ;
4
ó
5 pedacitos de hielo.
Una cucharada grande de azúcar.
El jugo de un limón.
Termínese de Henar el V(lso con soda.
*
IMPERIAL-LIMONADA (sidral español)
Prepárese en un gran vaso de <:ristal :
3
ó
4 pedacitos de hielo.
Una cucharada
gra~de
·de azúcar en polvo.
El
jugo de un limón.
Una cucharada de las de café de bicarbonato.
Termínese de llenar el vaso de agua ·de seltz y
bébase durante su efervescencia.
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