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Manhattan
Cockta.il. -- Es un
vaso
de
los usa–
dos para refrescos, mézclese lo que sig\1c : algunos
trozos de hielo, dos gotas de Ditter de Angostura,
un chorro de
Cura~ao,
media copa de Vermouth
'rol'ino
y
media copa ele \Vhisky Americano.
Revuélvase
con
una cucha1·a de
mango largo
y
sírvase
colad~
en una
copa adecuada. con
un11
guinda , frutHla n otra
fruta
disponibles
y
si
st'
desea, una
<.:01tcza
de
limón e:xpl'imida por
en–
cima.
Este ''
Cocfün.il1 1
ha
sido uno ele los
pl·irnc1·os
c1·eados poi· los profesionales nortemare i1.:a110H
1
llegando a sel' uno de los favoritos de los 1Jcbcdo-
1·es de buen gusto ; su nombl'e lo toma del
i11 d í–
gemÍ que
lleva
la isla en que
se
halla a.scnlada
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de New Yol'lc.
Bamboo Cocktail. - En un vaso
gnu1Llt.•
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Mai·ase liin o, media copa
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