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~arlöffel
unb )eil)e es in ein feines [odtailglas,
µr effe eine 6tüddjen [üronenfdjale
l)inein
unb
feroiere.
[~allq1agner:;
Cfocftail.
(G5ebraudje eine !>reite [f)amµagnerfdjale.)
Wenn man (f)eträn!e mie [ocfiaifs mifdjt, ift es
eine 9tegel, baä n1an bas ffilas
mit
!fein 3er==
fdjlagenem ctis füllt, ef)e man bie entfµredjenbe n
.:3ngrebien3en 1)ineintl)ut, menn man aber einen
[l)ampagner [odtai[ bereüet, tl)ut man nur 3mei
ober brei 6tüddjen ctis in bas (f)Ias unb mifdjt
mie folgt: 3mei nber brei flein 3erfdjlagene ctis==
ftü de, ein ober 3mei fdJöne 6djnüte Drange, 3mei
ober brei fdjöne ctrbbeeren, ein 6tüd 2ßürfeI==
3uder, ein nber 3mei 6djuä filngoftura, ein feines
6tüd filnanas, fülle bas (f)las mit [l)amµagner,
mifdje es gut unb füge ein lleines 6tüd [itronen==
f
djaie l)in311. ctl)e
man
bie [itronenfdjaie fJinein==
fegt, brel)e man biefelbe 3ierlidj mit ben ß=ingern,
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