8 4
torv paa Enighedsværns Grund og paa det Terræn, der indvandtes
ved Opfyldning af Kalvebodstrand. Udarbejdelsen af de nærmere
Planer og af Tegninger til Bygningerne var overdraget Arkitekt
Hans J. Holm.
I Borgerrepræsentationens Møde den 22. September 1879
forelaa der Meddelelse fra Magistraten om, at Bygningerne vilde
staa færdige i Løbet af Efteraaret, og at man derfor nu maatte
fatte Beslutning med Hensyn til de for Torvets Drift nødvendige
Bestemmelser. Det nye Kvægtorv skulde jo erstatte den gamle
Trommesal, og man ansaa det da for hensigtsmæssigt at overføre
enkelte sædvanemæssige Bestemmelser fra Trommesalen til det nye
Torv, i alt Fald med mindre betydelige Ændringer. Man tænkte
her paa Reglerne om Torvedagenes Antal, paa de Ugedage, der
var bestemt for Handelen med de forskellige Kreaturer, og paa
Torvetiden m. m. Paa andre Omraader krævede de nye Forhold
forandrede Bestemmelser, særlig med Hensyn til en god Ordning
af Torvet.
Kommunalbestyrelsen vedtog at henlægge Kvægtorvets Ad
ministration under Magistratens anden Afdeling, hvis Chef var
Borgmester Fenger, den tidligere Finansminister. Som Inspektør
for Kvægtorvet ansattes cand. phil. Wm. Schou, der havde forladt
det medicinske Studium for at dyrke Landvæsen paa sin Fødeø
Lolland. Nærmest efter Inspektøren fulgte Fuldmægtigen, der til
lige fungerede som Kasserer. I denne Stilling ansatte man den tid
ligere Ejer af Skovlund ved Fredensborg Axel Hansen, og O. C. F.
Gottschalcksen blev Kontorassistent. Det veterinære Tilsyn med Dy
rene blev overdraget til Dyrlæge F. A. C. Møller. Blandt de øvrige
i 1879 ansatte var en Formand og en Portner. Af dem, som blev
knyttede til Kvægtorvet ved dets Aabning, lever nu kun én: Peter