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ES
Un grupo de jóvenes dominicanos con
escasos recursos económicos ven ahora su
futuro laboral con más optimismo. Su paso por
el proyecto Chance lo ha hecho posible. Pro-
movida por RIU Hotels & Resorts junto a otras
cuatro cadenas hoteleras mallorquinas*, la
iniciativa pretende fomentar la empleabilidad
de los jóvenes en el mercado de trabajo local.
Para ello, el proyecto Chance permite a estos
jóvenes, procedentes de Bávaro y Verón, asis-
tir, de manera gratuita, a un curso de hostelería
que, gracias a la colaboración del Instituto
Nacional Técnico Profesional, se imparte en el
Politécnico Ann and Tedkheel.
En total, dos meses durante los cuales los
alumnos se forman en materias genéricas
como matemáticas, castellano, inglés, huma-
nidades, y clases especializadas en turismo.
Además, también participan en clases prácti-
cas y teóricas sobre restauración.
Una vez finalizada esta fase, los jóvenes se
dividen en grupos. Cada uno de estos realiza
prácticas en los departamentos de bar, restau-
rante y cocina de cinco de los hoteles que las
cadenas disponen en Bávaro.
Una vez terminado el curso, los alumnos
aprobados tendrán la oportunidad (la “chance”,
como dicen los dominicanos, de ahí el nombre
de la iniciativa) de consolidar su futuro profe-
sional en su propio país.
* Iberostar, Grupo Piñero, Grupo Batle y Barceló Hotels &
Resorts son las otras cuatro cadenas participantes. Así mismo,
el Grupo Globalia ha colaborado puntualmente ofreciendo
apoyo logístico
EN
A group of young people from the
Dominican Republic are now more optimistic
than ever about their future careers and it’s all
thanks to the Chance project. Promoted by RIU
Hotels & Resorts, in partnership with another
four chains in Majorca,* the initiative aims to
improve the employability of young people in
the local labour market.
The Chance programme gives young people
from Bávaro and Verón the opportunity to
attend a hospitality course for free at the
Ann and Tedkheel Polytechnical college, with
support from the country’s National Technical
Professional Institute.
The two-month course schools participants in
general areas, such as mathematics, Spanish,
English and the humanities, with specialist
classes for tourism. They also take part in
practical and theoretical classes on renova-
tion.
When they have completed their classes, the
students are divided into groups for a work
experience programme in the bars, restau-
rants and kitchens of five of the chains’ hotels
in Bávaro.
At the end of the course, those who pass will
have the opportunity (or “chance,” a word from
the local slang from which the initiative takes
its name) to consolidate their career in their
own country.
*The other four participants are Iberostar, Grupo Piñero, Grupo
Batle and Barceló Hotels & Resorts. Grupo Globalia has also
provided logistical support for the scheme.
DE
Eine Reihe dominikanischer Jugendlicher
aus armen Verhältnissen blickt nun optimisti-
scher auf ihre berufliche Zukunft. Möglich ge-
macht hat dies ihre Teilnahme am Projekt Chan-
ce. Mit der Initiative von RIU Hotels & Resorts
und vier weiteren mallorquinischen Hotelketten*
soll die Vermittelbarkeit der Jugendlichen auf
dem lokalen Arbeitsmarkt gefördert werden.
Um dies zu erreichen, ermöglicht das Projekt
Chance den Jugendlichen aus Bávaro und
Verón die kostenlose Teilnahme an einem Kurs
für das Gast- und Hotelgewerbe, der dank der
Beteiligung des dominikanischen Nationalen
Instituts für berufliche Bildung am Polytechnikum
Ann and Tedkheel stattfindet.
Insgesamt bekommen die Schüler zwei Monate
lang Unterricht in allgemeinen Fächern wie
Mathematik, Spanisch, Englisch und Geistes-
wissenschaften sowie speziellen Unterricht in
Tourismus. Zusätzlich nehmen sie an Theorie-
und Praxiskursen zum Restaurantbetrieb teil.
Am Ende der Ausbildung werden die jungen
Leute in zwei Gruppen unterteilt. Jede Gruppe
absolviert Praktika in den Bereichen Bar,
Restaurant und Küche in fünf Hotels der Ketten
in Bávaro.
Nach erfolgreichem Bestehen des Kurses haben
die Schüler die Möglichkeit (die "Chance" wie
die Dominikaner sagen, daher der Name der
Initiative), ihre berufliche Zukunft im eigenen
Land zu sichern.
* Iberostar, Grupo Piñero, Grupo Batle y Barceló Hotels & Resorts
sind die anderen vier teilnehmenden Hotelketten. Auch die
Grupo Globalia hat gelegentlich mit logistischer Unterstützung
mitgewirkt.
A BRIGHTER FUTURE FOR YOUNG DOMINICANS
EINE VIELVERSPRECHENDE ZUKUNFT FÜR JUNGE DOMINIKANER
UN FUTURO
PROMETEDOR PARA
LOS JÓVENES
DOMINICANOS