K Ø B E N H A V N S B A G E R L A U G
91
Axel Hess
Hess, Axel Valdemar,
Bagermester, Tstedgade
119 (priv. smstds.). Født den 18. Marts 1892 paa
Frederiksberg. Søn af Frans Hess. Gift den 29.
Marts 1882. Datter af Skræddermester Jensen.
Lært hos Konditor Otto Richardt. Svendebrev
1911. Mester 1. Februar 1925. Indtraadt i Lau-
get 1. Oktober 1925. Forretningen etableret den
1. Marts 1925 under Adresse Øster Farimags-
gade 16, senere flyttet til nuværende Adresse.
Bronzemedaille 1911.
Hillebert, B.,
Bagermester, Prins Jørgens
Gade 4.
Hildcbrandt, Henry,
Bagermester, Amagerbro
gade 31 (priv. Sønderport 1). Født den 15. Au
gust 1894 i Aarhus. Søn af Niels Peter Anthon
Mikkelsen, født den 9. Februar 1864, og Hustru
Anna Elisabeth, f. H ildebrandt, født den 7.
Janu ar 1867. Lært hos Bagermester N. P. A.
Mikkelsen, Thorsø, Jylland. Svendebrev Okto
ber 1912. Mester 1. November 1925. Indtraadt
i Lauget 28. Maj 1926. Forretningen etable
ret den 1. November 1925 under Adresse Saxo-
gade 93, derefter flyttet til Thorsgade 72 og
derfra til nuværende Adresse. Har lært hos
Faderen, der er Bagermester.
Hillinann, August Wilhelm,
Bagermester,
Møllegade 28. Født den 9. Maj 1863 i Silke
borg. Søn af Bagermester Hillmann og Hustru
Mariane, f. Sørensen. Gift den 25. Marts 1890
med T hora Antonia H., født den 13. Januar
1864, D atter af Bødkermester Loll og Hustru
Marie, f. Diihrberg. Lært hos Faderen. Svende
brev 1882. Mester 5. September 1894. Indtraadt
i Lauget 5. Marts 1898. Forretningen etableret
den 5. September 1894 under Adresse Helges-
vej 5, derefter flyttet til Falkonerallé 52, senere
til Godthaabsvej 16, derfra til Henrik Ibsens
Vej 27, endelig til nuværende Adresse.
Viggo Holmlund
Hjortli-Hansen, W.,
Bagermester, Mozarts-
vej 9. Indtraadt i Lauget 31. December 1909.
Holmgreen, Erik,
Bagermester, Henrik Ib
sens Vej 27.
Holmlund, Peter Jensen,
Bagermester, Ka-
strupvej 29 (priv. smstds.). Født den 2. April
1884 i Skærbæk, Tønder. Søn af Gartner C.
Holmlund og Hustru Andrea, f. Ebsen. Gift
den 23. September 1910 med Carla, f. Tobias-
sen, født den 25. August 1886. Datter af Ren
tier Tobiassen og Hustru Sofie T. Lært hos
J. Ebsen, Aalborg. Svendebrev 1. April 1902.
Mester 1. Oktober 1919. Forretningen etableret
den 1. Oktober 1919 under Adresse Ryesgade
30, senere flyttet til Istedgade 119, 1. Juli 1928
til nuværende Adresse. Var Starter af F o rret
ningen Kastrupvej 29.
Holmlund, Viggo,
Bagermester, Frederiks-
sundsvej 148 (priv. smstds.). Født den 9. Ok
tober 1899 i Skærbæk, Sønderjylland. Søn af
Gartner C. Holmlund, født den 6. August 1854,
og Hustru Andrea, f. Ibsen, født den 19. Oktober
1864. Gift den 30. Oktober 1927 med Anna H.,
født den 3. December 1901, Datter af Form and
N. O. Nielsen og Hustru Hilda, f. N ielsdatter.
Lært hos Bagermester Hansen, Skærbæk.
Svendebrev 5. November 1917. Mester 1. Juni
1931. Forretningen etableret i 1921 under n u
værende Adresse.
Hugger, Ebbe Nielsen,
Bagermester, Aarhus-
plads 6 (priv. samstds.). Født den 21. August
1877 i Haderslev. Søn af Købmand Anton Ma
rius Hugger, født den 19. Juli 1845, og Hustru
Anna Vilhelmine, f. Kaiel, født den 16. April
1848. Gift den 16. Oktober 1922 med Mariane
Nørgaard, f. Madsen, født den 5. December
1891, Datter af Niels Madsen og Hustru Else
August Hillmann
Ebbe Nielsen HuSßer