283 - Royal Smile
Le jus d'un citron, 2 jets Grenadine,
2/3 Calvados, 1/3 Gin.
Agiter et servir dans un verre à Bor–
d ea ux.
284 - Rum Sour
Se prépare comme le
Brandy Sour,
mais
r emplacer le Cognac par du Rhum.
.285 - Rum Julep
Se prépare comme le
Brandy Julep ,
mais
r emplacer le Cognac par du Rhum.
286 - Ruby Fizz
1
cuiller de sucre,
1
œuf battu. 1 verre
de Gin .
Agiter et servir dans un verre moyen,
compléter avec du Ginger Ale.
287 -
Rum Smash
Se prépare comme
le Brandy Smash,
mais remplacer le Cognac par d u Rhum.
288 - Rum Grustas
Se prépare comme le
Brandy Crusias,
mais remplacer le Cognac par du Rhum: •
85