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1

291 - S. G. H.

I.

Cocktail

l/3

Grand Marnier,

1/3

Vermouth

_Noilly Prat,

1/3

Gin .

(lnuenlé par l' Auleur, au Bar du

Perroquet, Saigon).

292 - Side-Car Cocktail

1/3

jus de citron,

1/3

Cognac,

1/3

Coin–

treau (Triple Sec).

Agiter et servir.

293-=- Silver Cocktail No 1

2 jets Orange Bitter,

1

jet Sirop d'Or–

geat, 2 jets Marasquin,

1

blànc d'œuf,

l/3

Vermouth Noilly Prat,

1/3

Gin.

Bien agiter et servir ·

294 - Silver Cocktail N°

2

2 j ~ts

OrangeJ?itter:

1

jet Sirop Gornl?e,

2 jets Marasqum,

1/2

Vermouth No1lly

Prat,

1/2

Gin.

295

-

G. Cocktail

1/3

jus de citron,

1/3

jus d'orange,

1

jet

Grenadine,

1/3

Rye Whisky .

87

J

T

1'

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