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309 -
Sunshine Cocktail
1 jet Sirop Gomme, 2 j ets jus de citron,
1/2 Cognac, 1/2 Sunshine Rum.
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310 -
SLMarc Cocktail1
1/6 Sirop Groseille, 1/6 Cherry Brandy, -
1/3 Vermouth Noilly Prat, 1/3 Gin .
(Inventé par 1 1 . E. Forresler, Barman,
Cercle J.Y_aulique, Cannes) .
311 -
Scotch Higball
Se prépare COil)me le
Brandy
J-1
igball,
miüs remplacer le Cognac par du Whisky.
312 -
Shandy Gaff
Par parties égales de Ginger Ale· et de
Pale Ale.
313 -
Sherry Gohier
Dans un grand verre :
De la glace cassée en morceaux, mélan- '
ger avec des fruits de saison, ensuite ajou–
ter : 2 jets Cassis, 2 jets Fraisette , 2 jet&
Curaçao, 2 jets Marasquin , 2 jets Cherry
Brandy, 2 jets Grand Marnier. Remplir
avec du Sherry Sandeman.
Servir avec des pailles.
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