396 / 521
21
Gram i
10000
Gram
F iltre re t Vand
Inddampnings-
rest
Ammoniak
Saltpetersyre
Saltpetersvr-
ling
Saltsyre
(H Cl)
PP
02C-
Fri og halv
bunden Kulsyre
(C O,)
Fosforsyre
Kalk
(Ca O)
Magnesia
(Mg O)
Højeste Indhold . . .
Laveste
do.
. . .
4
720
3*520
-
Spor
Spor
-
o
©
0*294
0*168
1*355
1*065
-
1*5P0
1*160
©
©
Indhold af organisk Stof.
Iltfo rb ru g . Gram i 10000 Gram.
filtreret Vand
Ufiltreret do. .
0.0
P
h
0*018
O
0 *0 1 9
^
022
11*017
0.027
P
0*019
11*029
0*018
0*025
0*026
O028
0*019
0*028
Pi
O
0-018
0
029
Q
*J-020 j ^ 0 2 2
0 029 0.Q25
Ved den bakteriologiske Undersøgelse (Kimtælling) er der efter dobbelt ud
førte Forsøg fundet følgende Antal Kolonier i
1
Cub. Cent. af Vandet.
Fra Yai
Filtreret
ldværket
Ufiltreret
Fra Husledninger
i Byen
Indtil
50 Kolonier
. . . .
—
100
—
......................
-
500
—
......................
— 1000
—
......................I
Over 1000
—
42 Prøver
3
—
4
i
—
- Prøver
13
—
30
—
7
—
44 Prøver
4
—
2
—
Ialt . . .
50 Prøver
50 Prøver
50 Prøver
I Aarets Løb er der jævnlig foretaget bakteriologisk Undersøgelse af det
filtrerede \and til Isolering af forskellige Bakterieformer, hvortil der er bleven
benyttet 54 af de til Kimtælling anvendte Pladespredninger. De i Vandet forefundne
Former have, saa vidt det kunde bestemmes, været de samme som i de tidligere Aar.
I intet Tilfælde er der fundet Tyfusbaciller.
Ved Undersøgelsen af
sød Mælk
har Indholdet af faste Stoffer og Fedt, som
det ses af efterfølgende tabellariske Oversigt, grupperet sig paa følgende Maade:
1)
faste Stoffer
mellem 11.5% og 13% i 691, o: 83% af alle Prøver;
under 11.5% i 56 o: 7% af alle Prøver;
over 13% i 80, o: 10% af alle Prøver.
2)
Fedt:
mellem 2.5 og 4% i 724, o:
88
% af alle Prøver;
under 2.5% i 43, o: 5 % af alle Prøver;
over 4% i 60, o: 7 % af alle Prøver.