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25% Vermouth Torino

50% lry Gin.

Servite con buccia limone.

Klondyke Cocktail.

(Con dif–

ferenze nelle dosi sono d'ac–

cordo sulla stessa ricetta, i

seguenti Barmen: Crosley,

Barclay, Reuss, Perrier, To–

relli, Roice, Goldenmann,

Grassi).

Agitare nel shaker con ghiaccio:

40% Vermouth secco

60% Sidro (Vino di mele)

3 spruzzi Orange bitter.

Servite con buccia limone.

in bicchiere da Bordeaux.

Klondyke Cocktail

(Serie Lé–

grand).

Agi~are

nel shaker con ghiac-

cio:

30% Vermouth secco

10% Fraisette

60% Cider (Vino di mele).

Servite con oliva in bicchiere

da Bordeaux.

Knicker-Bocker Cocktail

(Serie Craddock).

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

r spruzzo Vermouth Torino

30% Vermouth secco

70% Dry gin.

Servite con buccia limone.

Knoch-Out Cocktail

(Serie

Craddok).

5. - E. Gouss1.

Agi~are

nel shaker con ghiac

c10:

r cucchiaio Crema di menta

30% Absinthe

30% Dry gin

30% Vermouth secco.

Servite con buccia limone

Ko-Hi-Nor Cocktail

(Serie

Grassi).

Agitare nel shaker con ghiac-

cio:

30% Vermouth Torino

ro% Curaçao Orange

20% Grand Crue

40% Oporto bianco

z

spruzzi Angostura.

Servite con buccia limone.

Kola-China Cocktail

(Ricet–

ta di: Crosley, Richmond,

Reuss, Barclay, Grassi) .

Agitare nel shaker con ghiac–

cio:

40% Marsala

r Cucchiaio Kola granulata

(sciolta)

60% Elisir China.

Servite frappé.

Kola Cocktail

(Serie Baldi–

notti).

Agi~are

nel shaker con ghiac–

c10:

5% China Elisir

r Cucchiaio Kola granulata.

95

% Dubonnet.

Servite.