-65-
25% Vermouth Torino
50% lry Gin.
Servite con buccia limone.
Klondyke Cocktail.
(Con dif–
ferenze nelle dosi sono d'ac–
cordo sulla stessa ricetta, i
seguenti Barmen: Crosley,
Barclay, Reuss, Perrier, To–
relli, Roice, Goldenmann,
Grassi).
Agitare nel shaker con ghiaccio:
40% Vermouth secco
60% Sidro (Vino di mele)
3 spruzzi Orange bitter.
Servite con buccia limone.
in bicchiere da Bordeaux.
Klondyke Cocktail
(Serie Lé–
grand).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
30% Vermouth secco
10% Fraisette
60% Cider (Vino di mele).
Servite con oliva in bicchiere
da Bordeaux.
Knicker-Bocker Cocktail
(Serie Craddock).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
r spruzzo Vermouth Torino
30% Vermouth secco
70% Dry gin.
Servite con buccia limone.
Knoch-Out Cocktail
(Serie
Craddok).
5. - E. Gouss1.
Agi~are
nel shaker con ghiac
c10:
r cucchiaio Crema di menta
30% Absinthe
30% Dry gin
30% Vermouth secco.
Servite con buccia limone
Ko-Hi-Nor Cocktail
(Serie
Grassi).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
30% Vermouth Torino
ro% Curaçao Orange
20% Grand Crue
40% Oporto bianco
z
spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Kola-China Cocktail
(Ricet–
ta di: Crosley, Richmond,
Reuss, Barclay, Grassi) .
Agitare nel shaker con ghiac–
cio:
40% Marsala
r Cucchiaio Kola granulata
(sciolta)
60% Elisir China.
Servite frappé.
Kola Cocktail
(Serie Baldi–
notti).
Agi~are
nel shaker con ghiac–
V·
c10:
5% China Elisir
r Cucchiaio Kola granulata.
95
% Dubonnet.
Servite.