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Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
IO%
Sciroppo bianco
IO%
Maraschino
IO%
Curaçao bleu
70%
Seltz
2
spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone.
Japanese Cocktail
(Serie To–
relli).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
r cucchiaio Sciroppo Orzata
4 spruzzi Angostura
r spruzzo Maraschino
Il resto di Cognac.
Servite
in
bicchiere da Bor–
deaux con olive e bucCia li–
mone.
JeffersonCocktail
(Serie Bar–
clay).
Agitare nel shaker con ghiac-
cio:
40%
Vermouth secco
IO%
Cherry Brandy
IO%
Rhum Jamaica
40%
Cognac fino
2
spruzzi Angostura.
Servite con buccia limone
JerseyCocktail
-
Con questa
ricetta si trovano d'accordo i
seguenti Barmen: Roice, Bar–
clay, Brehmer, Perrier, To–
relli, Grassi, Larsen, Reuss,
Craddock, Thomas. L'origi–
nale sembra di Crosley).
-
Versate nel shakerconghiaccio:
IO%
Sciroppo bianco
r cucchiaino Angostura
90%
Sidro (vino di mele).
Servite con oliva, in bicchiere
da Bordeaux.
Jersey Cocktail n.
r
(Serie
Brehmer).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
r cucchiaio Lowenzahn
2
spruzzi Genziana
2
spruzzi essenza di limone
Il resto di Sidro (Vino di mele).
Servite in bicchiere da Bor-
deaux.
Jockey Club Cocktail
(Serie
Crosley).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
30%
Vermouth secco
30%
Dry gin
IO%
Curaçao Orange
30%
Liqueur du Père Ker–
mann
2
spruzzi Orange bitter.
Servite con un pezzettino di
Cedro.
Jockey's Cocktail
(Serie To–
relli).
Agi~are
nel shaker con ghiac-
cio:
20%
Cordial Med6c
40%
Gin
40%
Rossi Aperitif.
Servite con buccia limone.