177 / 596
77
b. De beslaglagte K ødvarers Behandling
Heste- Okse- Kalve- Svine- Faare-
Fisk
kg
Fjerkræ
kg
Pølse, Fars og
sønderdelt Kød
uden Artsangivelse
kg
|Kroppe
Kød
kg
Kroppe
Kød
kg
Kroppe
Kød
kg
Kroppe
Kød
kg
Kroppe
Kød
kg
Kasseret jTuberkulose. . . » »
y>
T>
>
T>
»
» »
»
»
T>
T>
paa
<Andre Aarsager
Grund af ((særl.Forraadn.)
1
»
T>
54
1
124
1
1151
200 10
5
771
Fremstillet paaf 2 Klasse » »
7>
»
1
> »
»
7>
»
t>
>
»
Kødkontrol <!
stationen 1 Kasseret
1
T>
» » » »
2
T>
»
r>
»
»
A fv ist...................................
2
» 3
1
■»
7>
>
y>
»
»
Rubrikken »Fremstillet paa Kødkontrolstationen« angaar Kødvarer, der
beslaglagdes paa Banegaardene, ved Havnen o. s. v. og som paa Foranledning af
Modtageren overførtes til Undersøgelse paa Kødkontrolstationen.
Under »Afvist« er opført de Kødkroppe, der paa Grund af defekt Tilstand
er nægtet Stempling paa Kontrolstationen (jvfr. Mag. Bkg. af 4. Juni 1908 ang.
Ændring i Sundhedsvedtægtens § 32— 35). De omhandlede Kødkroppe er under
Sundhedspolitiets Tilsyn returnerede til Afsenderen eller bragte udenfor Kommu
nens Grænser.
Sundhedskomm issionens Desinfektionsstation.
Der er i Aaret 1912
udført:
A 2151 Desinfektioner for offentlig Regning
B
443
—
» Ubemidlede
C
188
—
» privat Regning
Tilsammen 2782 Desinfektioner.
Disse deles igen saaledes:
Boligdesinfektioner alene................ 810
Effektdesinfektioner a len e
954
Boligdesinfektioner og Effekterne
desinficerede med D am p
999
Antal af Persondesinfektioner . . .
19
Tilsammen 2782
Ved Boligdesinfektion anvendtes 1750 Gange Formaldehyd og desinficere
des 2368 Værelser, 58 Entréer, 102 Køkkener og 23 W . C. Der anvendtes 59
Gange Karbol og desinficeredes 110 Værelser, 9 Entréer, 8 Køkkener, 3 W . C. og
36 Latriner.