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Meat and poultry/Carne y aves/Carn i aviram
Beef
Buey
Bou
Boar
Jabalí
Senglar
Charcuterie
Embutidos
Embotits
Chicken
Pollo
Pollastre
Chorizo sausage
Chorizo
Xoriço
Cured ham
Jamón serrano
Pernil serrà
Cured pork sausage
Longaniza
Llonganissa
Cutlets/Chops
Chuletas
Costelles
Duck
Pato
Ànec
Ham
Jamón York
Pernil dolç
Hare
Liebre
Llebre
Kid/goat
Cabrito
Cabrit
Kidneys
Riñones
Ronyons
Lamb
Cordero
Xai/Be
Liver
Hígado
Fetge
Loin of pork
Lomo
Llom
Meatballs
Albóndigas
Mandonguilles
Partridge
Perdiz
Perdiu
Pigs’ trotters
Pies de cerdo
Peus de porc
Pork
Cerdo
Porc
Rabbit
Conejo
Conill
Sausages
Salchichas
Salsitxes
Snails
Caracoles
Cargols
Steak
Bistec
Bistec
Tongue
Lengua
Llengua
Veal
Ternera
Vedella
Vegetables/Verduras y legumbres/Verdures i
llegums
Artichokes
Alcachofas
Carxofes
Asparagus
Esparragos
Esparrecs
Aubergine
Berenjena
Albergínia
Avocado
Aguacate
Alvocat
Broad/lima beans
Habes
Faves
Cabbage
Col
Col
Carrots
Zanahorias
Pastanagues
Cauliflower
Coliflor
Col-i-flor
Chickpeas
Garbanzos
Cigrons
Courgette
Calabacín
Carbassó
Cucumber
Pepino
Concombre
Garlic
Ajo
All
Haricot beans
Judías blancas
Mongetes
Herbs
Hierbas
Herbes
Lentils
Lentejas
Llenties
LANGUAGE
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Food and drink