Stolujeme stylově 02/2015

Losos s rýží a avokádem

à la sushi

POSTUP

Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, uvařenou sushi rýži

smíchejte s rýžovým octem, zralé avokádo pokrájené

na drobné kousky zakápněte citronovou šťávou.

První vrstva:

uzený losos

Druhá vrstva:

sushi rýže s tenkou vrstvou wasabi

Třetí vrstva:

mleté hovězí maso

Dekorace:

avokádo

Podávejte s nakládaným zázvorem a sójovou omáčkou.

Podívejte se na rozprašovač

BUDE SE HODIT

Rozprašovač na citrusovou šťávu VITAMINO

Ratatouille s pečenou

polentou a sýrem Feta

POSTUP

Z plátku sýru Feta vykrojte obdélník. Z uvařené polenty připravte tenký

plát a nechejte vychladnout, vykrojte z něj obdélník a opečte na oleji.

První vrstva:

opečená polenta

Druhá vrstva:

sýr Feta

Třetí vrstva:

ratatouille

Podívejte se na pánev

VYZKOUŠEJTE

Pánev VITAPAN ø 28 cm