som Chef for Klampenborg Badehotel, efter i en Aarrække at have været
ansat paa de største Hoteller i Tyskland, England, Frankrig og Danmark; 15
Aar paa Hotel dé Angleterre og Skodsborg Søbad og den af alle Københavnere
kendte lille, fikse Restaurant i Betty Nansens Teater. Klampenborg Badehotel
er kendt for sit gode saavel danske som franske Køkken, Sit fine Conditori og
gode Vinkælder. Der findes al tænkelig Komfort og Bekvemmelighed for Gæ
sterne, let og rigelig Adgang til Søbade, en stor og smuk Restaurant, Læsevæ-
relse og Saloner, der er store Holdepladser for Biler, baade til Strandvejs
siden og foran Hotellets Hovedindgang ud mod Dyrehaven.
I de stilfulde, hyggelige Selskabslokaler modtages der Bestillinger paa
store Selskaber.
Direktør I. L. Moritzon har forstaaet ved sin dygtige Ledelse at hæve
Klampenborg Badehotel op i Rang med de store mellemeuropæiske Badeho
teller.
Bellevue Strandhotel.
Bellevue Strandhotel.
Det fornemme hvide Badehotel ved Øresunds Kyst
har fra Naturens Haand faaet de herligste Omgivelser. Paa den smukke Terasse,
der løber ned til Søens Bred, kan man sidde i magelige Stole og mærke den
milde Øresundsbrise, og ved to Minutters Gang er man i den dejlige, gam.c
Dyrehave.
For et Par Sæsoner tilbage, overtoges Bellevue Strandhotel af Kammer-
raad Knud Pagh, der nyistandsatte og udstyrede Hotellet med al tænkelig Kom
fort og indrettede en smuk og moderne Restaurant og stilfulde Selskabslokaler.
Kammerraadens dygtige og elskværdige Ledelse sporedes hurtigt, saa Bellevue
Strandhotel blev berømt for sit første Klasses Køkken og Conditori og gode
Vinkælder. Om Aftenen, naar Orkestret spiller og en Stab af dygtige Tjenere
betjener Gæsterne, minder Livet paa Standhotellet om det Badeliv, der florere
-
215
-