141 / 312
handle egne Frembringelser fra Mark og Have paa Byens Grund. Denne Bestemmelse blev
ikke haandhævet, antagelig fordi detail-Torvehandelen med Frugt og Grøntsager, der den
gang var' i betydelig Stigning, blev anset for at være af saa stor Betydning for Bybefolknin
gen, at den fortjente at støttes og fremmes, og da det mentes, at denne Detaihandel i Mod
sætning til Kødhandelen, der regnedes at udvikle sig til Butikshandel, fortsat for Største
delen vilde blive Torvehandel, havde man set gennem Fingre med, at Handelskoner og
Prangere, som det strengt taget var forbudt, tog Plads paa Torvet.
De butikshandlende Frugt- og Grønthandlere besværede sig over Forholdene og foreslog,
enten at det skulde staa enhver frit for i et bestemt Tidsrum, f. Eks. fra Kl. 4—9 Formiddag
at forhandle Varer paa Torvet, altsaa ogsaa de butikshandlende, eller at Torvene som op
rindeligt bestemt skulde være en Plads for Producenterne (særlig Landmænd og Gartnere)
til at sælge deres Produkter paa. De siger iøvrigt om Handelen, at Frugten opkøbtes i Lan
Grønt- og Frugttorvet paa Højbroplads. Maleri i
Ø r e g a a r d s - S a m lin g e n ,
431