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Gasthaus Weißenbeck

Ludwig-Thoma-Straße 56

85232 Bergkirchen - Unterbachern

T:

+49 (0)8131 725 46

E:

gasthaus@weissenbeck.de www.weissenbeck.de

Im Herzen des idyllischen Unterbachern liegt,

mit Blick auf den Maibaum und die Dorfkirche,

seit über 60 Jahren der Gasthof Weißenbeck.

Besonderes Schmuckstück des Hauses ist der

große Garten, der von alten Rosen, duftendem

Lavendel und wild wachsenden Weinreben

umrankt ist. Im familiär geführten Gasthaus

verbindet sich bayerische Bodenständigkeit

mit mediterraner Beschwingtheit. Die traditi-

onelle Küche auf hohem Niveau bezieht alle

Produkte von regionalen Erzeugern. So kommt

der Fisch aus heimischen Gewässern, das Rind

aus bäuerlichen Betrieben der nächsten Um-

gebung, das Schweinefleisch aus artgerechter

Haltung der Erzeugergemeinschaft Schwä-

bisch Hall und das Wild aus eigener Jagd.

Qualität, die die Gäste zu schätzen wissen,

während sie in der wunderschönen Atmosphä-

re des Gasthauses den Alltag hinter sich lassen.

Top quality traditional cuisine.

In the heart of the

idyllic town of Unterbachern, with a view of the

maypole and the village church, you will find Gast-

hof Weißenbeck, situated there for over 60 years.

The jewel in the crown is the large garden, filled with

old roses, aromatic lavender and wildly rampant

grape vines. In the family-run guest house, Bavarian

earthiness has been combined with Mediterranean

joie de vivre. The traditional top quality cuisine is

made only from local produce. The fish for example,

is sourced locally, while the beef comes from farms

in the area, the pork from a farm produce associa-

tion in Schwäbisch Hall, and the venison from their

own hunting excursions. The guests, who come here

to get away from the humdrum of their everyday

lives, truly appreciate this quality.

»Für Wild-Fans

ein absoluter

Genuss – das

Fleisch stammt

aus der eigenen

Jagd.«

Gasthaus Weißenbeck

Traditionelle Küche auf hohem Niveau

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»Pure pleasure for

venison lovers – the

meat comes from

their own hunting

ground.«