ABC PROVINCIA 06-12-2016

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El pleno del Ayuntamiento de Caza-
lla aprobó la semana pasada la pri-
vatización del Servicio de Ayuda a
Domicilio cuya gestión había sido
asumida hasta ahora por el propio
Consistorio. El alcalde, Sotero Mar-
tín, explicó que el gasto que supone
a las arcas municipales este servicio,
unos 380.000 euros, «es un riesgo
para este Ayuntamiento» y añadió
que «incide en otros servicios». G.j.L.
Aprobada la licitación del
servicio a domicilio
El Ayuntamiento de Constantina ha
organizado un concurso de ideas para
la decoración del arco de Feria, cuyo
fallo se conoció el pasado 1 de diciem-
bre. El diseño ganador, de entre los
seis trabajos presentados, ha resul-
tado ser la obra titulada «Somos lo
que ayer vivimos» de Andrés Manuel
Marín Méndez. Según el autor el di-
seño pretende hacer un guiño a las
distintas culturas. G.J.L.
El arco de la Feria 2017 ya
tiene su propio diseño
CAZALLA DE LA SIERRA CONSTANTINA
Alanís · Almadén · Aznalcóllar · Castilblanco de los Arroyos ·
Castillo de las Guardas · Cazalla de la Sierra · Constantina ·
GASTRONOMÍA Y ARTESANÍA
La XXI Feria de Muestras contará con 135 expositores de la Sierra Norte y otros pu
GUADADALUPE JIMÉNEZ LEIRA
EL PEDROSO
El Pedroso acoge desde el 8 al 11 de di-
ciembre la XXI Feria de Muestras de
Productos Típicos y Artesanales de la
Sierra Norte en la que se esperan re-
cibir más de 100.000 visitantes. La Fe-
ria de Muestras, como la conocen en
El Pedroso, surgió hace más de veinte
años como una iniciativa de la Socie-
dad de Desarrollo Local del municipio
en la que estaban representados dis-
tintos empresarios y ha recibido en ese
tiempo la visita demás de dosmillones
de personas, lo que la ha convertido en
una referencia imprescindible en la pro-
vincia. «Queríamos hacer algo por nues-
tra comarca y estuvimos explorando
distintas ideas con las que poder mos-
trar nuestros productos», comenta Juan
Manuel Alejo, actual alcalde de El Pe-
droso, que también estuvo en aquellas
reuniones iniciales representando a la
empresa «Herederos deManuel Alejo»,
que cuenta, entre otras, con una em-
presa de alimentación.
Impacto económico
Veintiún años después de aquella pri-
mera edición, la Feria de Muestra se ha
convertido en un gran pulmón econó-
mico para toda la comarca. Durante el
evento se crean 60 puestos de trabajos
directos entre personal de limpieza,
personal demontaje y desmontaje, per-
sonal de atención al público o guías tu-
rísticos. Pero además, según señala el
alcalde, «a la mayoría de las familias
les soluciona el invierno y no sólo a los
productores por la venta directa en los
expositores, sino también quienes tie-
nen establecimientos de hostelería
y restauración».
Este año la Feria cuenta con 135 ex-
positores, casi veinte más que en la pa-
sada edición de 2015, que se distribu-
ye por distintos puntos del municipio
como el mercado de abastos, el poli-
deportivo o el paseo del Espino.
En la muestra destacan la exposi-
ción gastronómica, compuesta esen-
cialmente de productos cinegéticos,
embutidos, setas, quesos, miel, o ani-
sados y la exposición de artesanía, con
trabajos de alfarería, manualidades,
bordados, trabajos de mimbre y espar-
to, baldosa hidráulica y piel. La mayo-
ría de los expositores proceden de la
Sierra Norte, aunque también de otros
Más de dos millones
de visitas han hecho
imprescindible la
Feria de El Pedroso
∑ Las chacinas y
embutidos siguen
siendo las «estrellas»,
pero la repostería
también se abre paso
puntos de Andalucía y de Extremadu-
ra. «Desde la pasada edición estamos
haciendo un especial hincapié en re-
cuperar a gente de la comarca que por
cuestiones económicas habían deja-
do de venir», señala el alcalde.
El éxito de esta Feria radica en va-
rios factores, principalmente en la fe-
cha en la que se celebra y las facilida-
des de transporte que se ponen por
parte del Ayuntamiento. «Muchos se-
villanos aprovechan la Feria de El Pe-
droso para realizar sus compras navi-
deñas, pues pueden comprar embuti-
dos de gran calidad a buen precio», se-
ñala el alcalde. «Para nosotros es una
manera de dar a conocer nuestros pro-
ductos y mostrar que en la Sierra Nor-
te también hay una repostería de gran
calidad», comenta Carlos Ortiz, de Con-
fitería Ortiz, de Cazalla de la Sierra,
que participará en la Feria por cuarto
año consecutivo.
La muestra cuenta con un presu-
puesto de 90.000 euros y estará abier-
ta de manera ininterrumpida de 10,30
a 19 horas. Además, el Ayuntamiento
ha preparado este año cerca demil pla-
zas de aparcamiento, distribuidas en-
tre el terraplén existente frente a la es-
tación de Renfe y la gran explanada si-
tuada en las cercanías del recinto ferial.
Gran afluencia
El Pedroso espera recibir
durante los cuatro días del
«puente» de la Inmaculada
a más de 100.000 personas
Transporte
desde Sevilla
Además de los servicios
habituales de transporte
público entre Sevilla y El
Pedroso durante los días de
Feria el Ayuntamiento fleta
dos trenes dobles desde la
estación de Santa Justa y
asume el coste de tres euros
por billete. Esto sumado a la
oferta habitual suponen un
total de 2600 plazas. También
está previsto que se sumen al
servicio normal de autobuses,
nuevos vehículos, que ten-
drán salidas desde distintos
puntos de la capital hispalen-
se como San Pablo o Monte-
quinto. Al cierre de esta
edición ya estaban confirma-
dos 16 autobuses extras.
Sierra Norte
MARTES, 6 DE DICIEMBRE DE 2016 ABC 2 ABC DE LA PROVINCIA