636 / 792
438
Bkg. om Fedtemulsioner.
Juli.
222
.
2) Ved Fedtemulsioner m. m. forstaas i det efterfølgende:
a. Fedtemulsioner — Blandinger af Vædske og Fedt
stof (herunder Olier og Fedtstofblandinger), hvor Fedtstof
fet holder sig svævende i Yædsken —, uanset om de er op-
blandet med pulverformede Stoffer, f. Eks. Kakaopulver.
b. Inddampede eller indtørrede Fedtemulsioner, uanset
om de er opblandet med andre Stoffer.
c. Stoffer, der ved Opblanding med Yædske giver Fedt
emulsioner.
d. Surrogater for Flødeis. Surrogat for Flødeis er et
hvert Produkt, der ligner Flødeis, men indeholder andre Fedt
stoffer end Mælkefedt.
§ 2. Enhver, der til Salg eller Fordeling vil tilvirke eller
her til Landet indføre Fedtemulsioner m. m., skal skriftlig
anmelde dette til Politiet med Angivelse af, hvor Virksom
heden agtes drevet. Flytning af Virksomheden skal ogsaa
anmeldes.
§ 3. *)
Fedtemulsioner, jfr. § 1
,
a, der her i Landet til
virkes til Salg eller Fordeling, skal anbringes i nedenfor an
givne Beholdere, og andre Beholdere maa ikke benyttes.
2) Spande skal have cylindrisk Form (Tromleform) og
maa ikke have indtrukket Hals, dog kan der umiddelbart
under Laaget være presset en Sik i Spandens cylindriske
Flade.
3) Flasker skal have oval Form, saaledes at ethvert
Snit parallelt med Flaskens Bund indenfor de nederste to
Trediedele af Flaskens totale Højde over Bunden danner
en Oval, hvis Længde er mindst
i y 2
Gang saa stor som
Bredden. Dog maa runde Glasflasker anvendes, saafremt
det Materiale, hvoraf Flaskerne er fremstillet, er af en stærk
gulbrun Farve.
4) Daaser skal have cylindrisk Form.
§
4.
x) Paa Beholderne, jfr. § 3, skal med Bogstaver af
Bloktype være angivet »Fedtemulsion« og »Indeholder Mar
garinefedt«. Naar Varerne er bestemt til Udførsel herfra
Landet, skal »Indeholder Margarinefedt« være i Oversættelse
til Indførselslandets Sprog, og »Fedtemulsion« kan udelades,