100 recettes minceur & anti-ballonnements.indd

à l’églefin fumé • Tarte courgettes-saumon Le haricot vert

• Soupe froide de salade à la menthe La framboise 42 • Ascot • Bonbons vanille-framboise • Cheesecake au coulis de framboise • Crème coco-framboise • Financiers matcha-framboise • Granité framboise • Lassi framboise-eau de rose • Mini-choux à la mousse de framboise • Sablés à la framboise • Smoothie coco, litchi, framboise • Sorbet figue-framboise • Sorbet minute à la framboise • Tartare de fruits rouges • Trifle aux fruits rouges • Verrines chocolat-framboise • Verrines de ricotta aux fruits rouges Lamyrtille 48 • Crumble aux fruits rouges • Jus château margaux • Jus rose amer • Salade de fruits des bois au sucre de rose • Smoothie myrtilles-bananes La pastèque 50

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• Blanquette de saumon • Brochette de dinde, semoule aux haricots verts et aux épinards • Merlan aux légumes • Niçoise au thon frais • Poulet grillé au paprika et haricots verts • Salade de haricots verts • Salade de poulet aux agrumes La pomme de terre • Brandade de morue • Gnocchis au beurre de sauge • Mekbouba de légumes • Mouton aux pommes de terre et courgettes • Pommes de terre aux sardines • Pommes de terre boulangères • Pommes de terre et courgettes à la menthe • Salade de pommes de terre au saumon fumé • Salade de pomme de terre au cervelas • Salade de pommes de terre et saumon gravlax La salade verte • Crème express de laitue • Salade de bœuf thaï • Salade Caesar • Saladeautofuetcaramelbalsamique

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• Jus pastèque-courgette • Limonade à la pastèque • Mini-salades pastèque feta • Pizza pastèque • Salade cresson pastèque

5 Santé magazine