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21. DIFFÉRENTES BOISSONS
CONTINE;'l!TALES.
Toutes servies dans un
grnnd
T11111hlcr.
0 ) J{JRCII ET
GHENAUIKE.
l;n verre d',\mcr Pico11, 1/2 verre de Grena–
dint', remplissez avt'c du Soda.
(2)
PICON GHENAUINE.
lin
vc1·1·c de
l\irsch, 1/ 2
verre
de
Grena–
dine, remplissez nvcc
du
siphon.
(3) DUBONET
CITRON.
Un verre de
Du
bonnet,
1/ 2
verre de Sirop
de
Citron, remplissez n1•ec
d u
Socin \Vater.
(~)
l\IRCH
ET CASSIS.
Un verre de
Cassis, 1/ 2
vc1Tc de Kirch, rem–
plissez uvcc du Soda Wntà.
(5)
VERMOUTH CASSIS.
I
Un veri-e de Noi lly Pralt Vermouth, 1/2 ver–
re de Curnçno, Socin Water.
(6)
VERMOUTH CUHAÇAO.
Un vene c!e Vermouth Français
1/ 2
verre
de
Curnçao, Soda
\\'a
Ier.
'
(7) CHAMl3EHY FllAJSETTE.
Un verre de \'ermouth de Chambtry
1/ 2
verre de Fra isellc, Soda \\'atc1·.
'
<8)
CINZANO ET
CURAÇAO.
Un verre de Cinzano Vermou th, 1 / 2 verre de
Cm·açao, remplissez avec
cl:u
Soda Water.
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