LE BARMAN MODERNE
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Tous l€s moyens possibles furent employés
Mais en vain! Et à tous les saints il s'est voué ''
Enfin un beau jour, le remède fut trouvé,
Et vous pensez sur le champ adopté.
L'effet fut tel que la « machine » a marché
Et que depuis, toujours « rond » elle a tourné.
Vous êtes dans le même cas.
Mais ne vous tourmentez pas :
Voici le remède tant désiré :
Tous les jours, en quantité raisonnable, prenez
Le délicieux cocktail-fortifiant :
LE RELAIS
Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de
glace gros comme une noix, mettre :
Un jaune d'oeuf.
Deux cuillères à café de sucre en poudrp.
20 °/° Porto rouge.
80 °/° Champagne brut «Moet et Chandon *.
Servir bien frais dans un evrre de quatorze centi
litres.
% *
* fielais » un cocktail ?
A^on, un délicieux fortifiant créé par René. Si vous,
êtes content, goûtez-le, mais sans abuser, car le résuU
toi ne serait plus remontant, mais une douce pente
et on 'devrait vous relayer.
Raymond.
♦ ♦.
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