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LE BARMAN MODERNE
— Qui est-ce qui ne parle pas, mais qui vous
force à chanter et à gesticuler?
— Vous donnez la langue au chat?
— Oui!
— Le cocktail :
L'AUGÛSTË
Dans im verre à mélange, avec deux ou trois mor
ceaux de glace gros comme une noiXj mettre :
600/0 Gin.
40 o/o « Auguste Cinsano », vermouth spécial.
5 gouttes d'angostura.
Un zeste de citron.
Nous avons vivement apprécié le cocktail que vous
avez composé à base de notre vermouth « Auguste
Cinsano ». Nous savons que le shaker de René a
de somptueux secrets... et nous sommes parmi ses
innombrables clients et amis, qui, de Paris jusqu'au
Speakeasy lui sont fidèles.
Auguste Cinsano.
♦ ♦
NOUVEAU BREUVAGE
Il i>eut vous rendre gai comme un pinson
Ou terrible comme un vieux lion.
Cela ne dépend que du tempérament
De celui qui en consomme, évidemment.