119 / 234
LE BARMAN MODERNE
119
LE REVENANT
Dans un verre à mélange, avec
deux ou trois morceaux de glace gros
comme une noix, mettre :
20 o/o Gin.
40 o/° Saint-Raphaël.
20 o/o Cherry.
10 o/o Co.gnac « AlbertRobin ».
10 o/° Liqueur d'Apricot.
♦
^
L'IDEAL
Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de
glace gros comme une noix, mettre :
50 Jus d'orange.
30 Gin.
20 Triple Sec.
10 gouttes Mirabelle.
I
♦ ♦
LE SUPPLICE
Dans un verre à mélange, avec
deux ou trois morceaux de glace gros
comme une noix,, mettre ;
.
30 o/° Gin.
.
20 °/° Cognac «Albert Robin ».
20 °/° Whisky.
30 °/o Rossi.
5 gouttes d'angostura.
Une olive au fond du verre.
♦ ♦