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ZEDOAIRE. Racine qu'on nous apporte

de l'île de Ceylan; e1le a quelque rapport

avec le gingembre , et peut servir dans

les mêmes càs ; elle est longue , pleine

d'un suc âcre , volatil et huileux. On en

trouve une autre presque ronde , appelée

zerumbeth.

Je serais fort tenté de croire

que c'est le haut de la même racine coupée

transversalement.

Il

y

a beaucoup de plantes , de racines,

de gommes, de fleurs dont nous n'afons

point parlé dans ce Dictionnaire , par la

raison qu'elles n'ont point une odeur aro–

matique bien décidée, quoiqu'abso1ument

parlant, elles soient assez odorantes pour

faire un bon effet dans de certaines com–

positions : telles sont , par exemple , les

feuilles de noyer , de pêcher , et surtout

de cerisier. Qui croirait que Ja feuille de

t:e dernier arbre dût produire J'etfet ad–

mirable que l'on distingue dans Je maras–

quin?

Comme ce Dictionnaire est principale–

ment destiné

à

l'usage des personnes que

nous supposons n'être pas fort versées d:rns