539 / 978
Lov om Mælkekontrol.
459
1932.
Lov Nr. 1S3 om Mælkekontrol.
V i C h r i s t i a n d e n T i e n d e , af Guds Naade
Konge til Danmark og Island, etc. etc., Gøre vitterligt:
Rigsdagen har vedtaget og Vi ved Vort Samtykke stad
fæstet følgende Lov:
§ 1. *) Det er forbudt til Mejerier og til Mælkekonser
vesfabrikker, der er autoriserede af Landbrugsministeriet
i Henhold til Lov Nr. 93 af 4. Maj 1927 om Udførsel af Mælke
konserves m. m., at levere Mælk, som indeholder sygeligt
Sekret fra Køer med Lidelser i Yver og Patter, saavel som
Mælk, der i Farve, Lugt, Smag og Udseende afviger fra den
normale.
2) Landbrugsministeren bemyndiges til efter Indstilling
af de danske Mejeriforeningers Fællesorganisation at fast
sætte Bestemmelser angaaende Stk. 1 og ligeledes efter Ind
stilling af Fællesorganisationen anordne det fornødne Til
syn.
3) De med disse Foranstaltninger forbundne Udgifter
er det offentlige uvedkommende.
§ 2. Ved Bestemmelse i Sundhedsvedtægt kan det
fastsættes, at Mælk og Fløde, der indføres til Forhandling i
den paagældende Kommune, skal stamme fra Besætninger,
der er under Tilsyn af Dyrlæger, der er autoriserede af Land
brugsministeren. Tilsynet med Besætningerne skal udøves i
Overensstemmelse med et af vedkommende Sundhedskom
mission vedtaget og af Landbrugsministeren godkendt Re
gulativ. De med Tilsynet forbundne Udgifter er den paagæl
dende Kommune uvedkommende, medens det paahviler
denne selv at afholde Udgifterne ved de Kontrolforanstalt
ninger, der yderligere i Henhold til Bestemmelse i Sundheds
vedtægt maatte blive paabudt.
§ 3.
Steriliseret Mælk og Fløde, herunder den saakaldte
Eksportfløde, hidrørende fra et Mejeri, hvis Leverandører
er underkastet det i § 2 omhandlede Besætningstilsyn, og
Mælkekonserves, hidrørende fra en af Landbrugsministeriet i
Henhold til Lov Nr. 93 af 4. Maj 1927 om Udforsel af Mælke-
23 Juni.
Nr. 183.